Video’s HACCP

Link naar video’s HACCP en Levensmiddelenleer

 

College 1 Ontstaan HACCP en persoonlijke/levensmiddelenhygiëne

https://weblectures.nhlstenden.com/P2G/Player/Player.aspx?id=eJ9LFw

 

College 2 Bedrijfshygiëne en het ontvangen van de bestelling.

https://weblectures.nhlstenden.com/P2G/Player/Player.aspx?id=K6pRS

 

College 3 Opslaan van de producten

https://weblectures.nhlstenden.com/P2G/Player/Player.aspx?id=7Gtd2

 

College 4 Het bereiden van de gerechten

https://weblectures.nhlstenden.com/P2G/Player/Player.aspx?id=ejM7D8

 

College 5 Het schoonmaken en afval verwijderen

https://weblectures.nhlstenden.com/P2G/Player/Player.aspx?id=dlTVmc